Egg cooking

Vlees, gevogelte, vis, groenten, aardappelen, brood, pizza, appeltaart; het is allemaal te bereiden met een kamado. Met deze keramische, eivormige barbecue kunnen we namelijk de temperatuur tot in detail beheersen. Ideaal voor low en slow cooking, maar ook grillen op hoge temperatuur is uiteraard mogelijk. Vlees en vis van onze professionele egg barbecues is lekker mals en heeft een heerlijke, authentieke barbecuesmaak. 

• Zalm met vel 
• Prime rib 
• Varkens ribeye 
• Hoenderdij zonder been
• Tamme eendenborst
• Kalfs ribeye  rosé

• Gebakken aardappeltjes
• Diverse salades
• Broodassortiment
• Kruidenboter & tapenades
• Sauzen
• Borden & bestek